Torta di carote

凌TORTA DI CAROTE凌⠀

Buona, soffice, #fit e ricca di nutrienti 凌❤⠀
Ecco la mia Ricetta ⠀

INGREDIENTI :⠀

200g di Farina ⠀
2 uova ⠀
100g di zucchero o 40g di Stevia
250 g di carote ⠀
una bustina di lievito ⠀
un pizzico di sale ⠀
100ml di olio ⠀

RICETTA :⠀
lavate,pulite e gratuggiate le carote e tenetele da parte assicurandovi di averle asciugate bene.凌⠀
Nella pirofila riponete le uova e lo zucchero e azionate le fruste elettriche fino a quando il tutto non sarà perfettamente amalgamato. Aggiungete il pizzico di sale.⠀
A parte setacciate la farina con il lievito e un cucchiaio per volta unite la farina al composto. Azionate le fruste fino a Che non sarà omogeneo e denso. Aggiungete infine l’olio (di semi o di oliva) e azionate le fruste ancora un momentino.⠀
Per ultime unite delicatamente le carote al composto e per  renderlo omogeneo utilizzate un semplice cucchiaio.⠀

Per la cottura serviranno 45min in forno pre riscaldato a 170 °❤凌⠀

Gli argomenti trattati nel post sono di carattere generale, nel caso di regimi alimentari particolari e condizioni patologiche è consigliabile rivolgersi ad un specialista del settore ‍⚕️⠀
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